1 Prealistar todos los ingredientes. 2. Poner a calentar a fuego medio una olla grande, adicionar un poco de aceite de girasol y poner a dorar la pechuga por lado y lado. 3. Una vez esté dorada la pechuga, adicionar agua hasta cubrir y añadir laurel, tomillo y si se quiere unos dientes de ajo ligeramente machacados.
SofrÃelos ajo porros, hasta que empiecen a marchitarse, unos 5 minutos. Agrega las papas y cocina por 5 minutos más. Agrega el agua, sube el fuego a medio alto y cocina tapado hasta que hierva. Cocina por 15-20 minutos más hasta que las papas estén blandas. Con una licuadora de inmersión, licúa hasta que se forme una sopa de
5 Picar muy fino el ajo, las hojas de perejil y la otra mitad de la cebolla. Rehogar con un poco de aceite en una sartén. 6. Volcarlos sobre el pan, y agregar esto al caldo hasta conseguir la textura deseada de la sopa. 7. Cascar el huevo sobre la sopa aún en el fuego, y dejar que cuaje removiendo de vez en cuando.Empezaremoscon la preparación del caldo de jitomate asando los tres jitomates en un comal junto con el trozo de cebolla. Los ponemos luego en una licuadora junto con el diente de ajo, sal, consomé de pollo y el agua. Licuamos todo muy bien. Reservamos. Para la preparación de la sopa empezamos por limpiar las papas sin
MexicanStyle Sweet Roasted Garlic Soup (Sopa de Ajo Estilo Mexicano) Servings: Serves 4 Ingredients 1/2 cup fruity olive oil 1 large head of garlic, cloves peeled, chopped into rough 1/8-inch pieces 5
sopa de ajo (garlic soup). ♡ Also called sopa castellana (Spanish soup), this traditional recipe is one that I believe every soup lover around the world should have in their repertoire. It’s made with a super
6l1Uy2z.sopa de ajo mexicana
